Vinothèques de Venise
Le parcours d’une ville ne consiste pas seulement à observer ses rues et ses monuments et à essayer de ne pas se perdre dans ses avenues et ses chemins. Une route ou un voyage à la dérive dans la ville, c’est peut être la meilleure façon de se rendre compte soi même comment la ville est articulée avec ses habitants, quels sont les bénéfices qu’elle offre, de quoi sont faits ses restaurants, ses places, ses cafés, ses magasins.

Si tu es à Venise, le parcours par les canaux de cette ville te mènera forcément à quelque lieu inconnu où te reposer et surtout, gouter quelques-uns des vins italiens les plus exquis. À Venise tu pourras trouver une grande variété de vins italiens réellement délicieux, en plus d’une longue liste de vins internationaux. Quelques-unes des meilleures vinothèques de Venise proposent en plus de délicieuses tapas irrésistibles. Voici quelques options pour que ta route du vin à Venise soit fantastique :
Depuis 1999, la vinothèque Al Prosecco sert quelques-uns des meilleurs vins italiens et internationaux. Elle se trouve au Campo San Giacomo da l’Orio, éloignée des zones les plus touristiques de la ville et propose une ambiance charmante et accueillante, entourée d’arbres, un lieu classique et romantique pour toi. Tu pourras y trouver des vins régionaux et nationaux et de délicieux produits gastronomiques locaux.
Vini al Bottegon est un autre lieu à ne pas rater si tu aimes le vin. D’une qualité exceptionnelle, sa sélection de vins est à ta disposition pour emporter ou pour boire sur place. Tu pourras y trouver des vins comme Giuseppe Quintarelli à un prix réellement économique et gouter les délicieux Ciccette de bacalao, salades de légumes et viandes, pain frais, variétés et délices. C’est mieux d’y aller pendant le déjeuner, ils ferment tôt, ver 20h.
Ai Artisti est une autre bonne option s’il s’agit de bons vins; c’est un lieu accueillant et pittoresque où tu pourras sans doute profiter de la meilleure cuisine typique locale à base de viandes, poissons et légumes frais. Ai Artisti prête une attention particulière aux saveurs traditionnelles et classiques du vin italien. Si tu veux connaître en profondeur la variété de saveurs, arômes et textures du vin italien, c’est sans doute le lieu que tu dois visiter.
Une œnothèque à ne pas rater non plus est la Mascareta. Fréquentée par peu de touristes, cette œnothèque propose en plus des tapas délicieuses de poissons frais qui seront une entrée parfaite avant d’autres plats typiques de la cuisine de la maison. Le service est amical et animé comme Venise elle-même. Rien de mieux que d’explorer Venise en marchant dans ses rues, en photographiant ses canaux et en appréciant sa culture, sa nourriture et ses vins.
Trouve un des appartements à Venise et profite des meilleurs vins et nourriture italiens. La magie de Venise t’attrapera, ses canaux et sa vie, certainement une des dernières villes romantiques d’Europe.
Traduit par: françoise
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Traduit par: David







